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自酿啤酒设备可以长期不清理吗?

来源:http://lorenabbooks.com/news/165.html    发(fa)布时(shi)间:2020-12-24 16:35:21    点(dian)击:1794

  自酿啤酒(jiu)(jiu)设(she)备是(shi)一种小型的(de)酿酒(jiu)(jiu)设(she)备,它能(neng)够让(rang)使用(yong)(yong)者(zhe)方便(bian)的(de)制作啤酒(jiu)(jiu),操(cao)作简单产(chan)酒(jiu)(jiu)效率,是(shi)一种效果较好的(de)产(chan)酒(jiu)(jiu)设(she)备,多用(yong)(yong)于酒(jiu)(jiu)馆等行(xing)业。这类设(she)备将酿酒(jiu)(jiu)需(xu)要进行(xing)的(de)多种流(liu)程集中(zhong)于一体,从(cong)入(ru)料到(dao)产(chan)出都是(shi)一整套的(de)流(liu)程,能(neng)让(rang)使用(yong)(yong)非常方便(bian)。

自酿啤酒设备

  因为自酿啤酒(jiu)设(she)备在生产酒(jiu)时会(hui)(hui)对物料(liao)进行蒸煮、糖化等加工(gong)方法,物料(liao)通过内部(bu)的管道到达相应的处(chu)理设(she)备,因此内部(bu)可能会(hui)(hui)有很多物料(liao)残(can)渣的沉积,如果这些(xie)残(can)渣时间较(jiao)长会(hui)(hui)影(ying)响酿酒(jiu)的品质,还(hai)可能造成设(she)备堵塞(sai),为了酒(jiu)的质量与设(she)备正常运行应该经(jing)常清(qing)理这些(xie)沉积和有害微生物。

  清理自酿啤酒(jiu)设(she)备的方法有(you)很多,例(li)如(ru)蒸汽处理法等,但是(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)清理时操作要(yao)小心(xin),如(ru)果要(yao)洗刷一(yi)些容器内部,要(yao)注(zhu)意(yi)工具和力(li)度,不要(yao)造成设(she)备表面损伤。


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